Reibekuchen - Kartoffelpuffer

Rezept für Reibekuchen - Kartoffelpuffer

Kartoffeln , Zwiebel schälen , mit der feinen Reibe der Küchenmaschine fein reiben.

Anschließend 1-2 Eier hinein, Salz , Mehl hinzufügen , schön verrühren.

In einer geölten Pfanne 10 cm große Kleckse machen , von beiden Seiten schön goldbraun braten.

Schmeckt am Besten mit Apfelmus.

Zutaten

1kg	Kartoffeln
1	Zwiebel(n)
1	Ei(er) oder 2
1TL	Salz
1EL	Mehl
	Öl

mehr...

Empfehlung

hosting by canary1.net | canaryad.net