Gebratener Camembert

Rezept für Gebratener Camembert

Camembert erst in Öl, dann in Ei , zum Schluss im Paniermehl wälzen.
In etwas Margarine von beiden Seiten langsam braten, öfters wenden.
Wenn der Camembert etwas aufgeht, ist er gut, der Käse ist dann innen zerlaufen.

Esse ich am liebsten auf eine Scheibe Graubrot, kann man jedoch auch mit Preiselbeeren essen.

Zutaten

4	Camembert
etwas	Paniermehl
etwas	Mehl
1	Ei(er)
etwas	Margarine
	Öl

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