Apfelkuchen mit Streuseln und Zimt
kommt immer wieder gut an, vor allem lauwarm
Äpfel vierteln, entkernen , schälen. Die r,e Seite der Apfelviertel der Länge nach mehrfach weit einschneiden (so 7 bis 10 mal). Apfelschnittlinge mit der eingeschnittenen Seite nach oben in den Teig drücken, bei einem Normalblech passen 7 x 4 drauf. Zimt , Zucker mischen, auf dem Blech verstreuen. Für die Streusel Zutaten verkneten , über dem Blech zerbröseln.
Heißluft: 150 Grad, 30-40 Minuten.