Malibu

dieser Kokoslikör sollte in keiner Hausbar fehlen

Man braucht dazu ein weites, verschließbares Glasgefäß, ein größeres Gurkenglas ist ideal.

Alle Zutaten in das Glas geben, gut verschließen , dunkel ziehen lassen. Gelegentlich drehen , schütteln. Nach etwa 4 Wochen durch ein Sieb abgießen. Noch mal einen Tag stehen lassen. Es bildet sich oben eine Fettschicht, deshalb durch einen Kaffeefilter oder ein Leinentuch filtern.

Tipp: Die mit Rum vollgesogenen Kokosraspeln kann man gut zu Kokosgebäck verarbeiten.

Zutaten

700ml	Rum, weiß
250ml	Kokosraspel, aus einer frischen Kokosnuss
75g	Zucker (weißer Kandis)

mehr...

Empfehlung

hosting by canary1.net | canaryad.net