Schwarzwälder auf dem Blech

schnell und einfach, glutenfrei

Öl, Zucker, Eier, 3 Pck. Schokoladenpuddingpulver, 1 Pck. Vanillepuddingpulver , Backpulver gut miteinander verrühren mindestens 10 Min. lang. Dann die Masse auf ein mit Backpapier ausgelegtes tiefes Blech streichen.

Im vorgeheizten Backofen bei 200°C ca. 15 Min. backen.

Die Sauerkirschen mit Saft , 2 Pck. Vanillepudding zusammen aufkochen , auf den noch heißen Teig verteilen. Kuchen mindestens 1 St,e abkühlen lassen.

Die Schlagsahne schlagen , auf den Kuchen geben. Mit Schokoladenraspel verziert servieren.

Zutaten

1Tasse	Öl
1Tasse	Zucker
5	Ei(er)
3Pck.	Puddingpulver (Schokolade)
3Pck.	Puddingpulver (Vanille), glutenfreies
1Pck.	Backpulver
2Gläser	Sauerkirschen, entsteinte
3Becher	Schlagsahne
50g	Schokoladenraspel

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