Ananascreme

Rezept für Ananascreme

Ananas abschütten , den Saft auffangen. Die Scheiben in kleine Streifen schneiden. Den Fruchtsaft mit Wasser auf 1/2 l auffüllen. 2/3 von der Flüssigkeit in einen Topf geben , aufkochen. Das restliche Drittel mit dem Zucker , dem Puddingpulver aufrühren. Das angerührte Puddingpulver in den kochenden Saft geben , aufkochen. Dann die klein geschnittenen Ananasstücke unterheben , ganz abkühlen lassen. Zum Schluss die Sahne steif schlagen , unterheben.

Zutaten

1gr. Dose/n	Ananas, in Scheiben geschnitten
1Pck.	Puddingpulver (Vanille)
2EL	Zucker
1Becher	Sahne
n. B.	Wasser

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