HomeSpinat mit Walnüssen auf georgischer Art
Spinat - Mkhali
Walnüsse, Knoblauch, Koriander, Zwiebeln , Essig in einen Mixer geben , fein pürieren. Die Mischung unter den Spinat rühren , mit Salz , Pfeffer abschmecken.
Bis zum Verzehr mindestens eine St,e kalt stellen.
Kann als Beilage oder als Vorspeise mit Weißbrot gegessen werden.
Zutaten
| 500g | Spinat, tiefgefroren, evtl. gehackt |
| 200g | Zwiebel(n) |
| 200g | Walnüsse |
| 1 | Knoblauchzehe(n) |
| 6Stängel | Koriandergrün |
| 3Stängel | Petersilie |
| 2EL | Essig (Apfel- bzw. Weinessig) |
| Salz und Pfeffer | |
| wenig | Wasser |
mehr...
Empfehlung
