Früchte Nachtisch mit Joghurt und Sahne

Rezept für Früchte Nachtisch mit Joghurt und Sahne

Die Erdbeeren (Himbeeren) waschen. 250 g der Früchte klein schneiden, die anderen 250 g pürieren. Quark, Vanillezucker , Joghurt verrühren. Sahne schlagen , vorsichtig unterrühren. Mit Zucker abschmecken. Eine Schicht der klein geschnittenen Erdbeeren in ein Glas füllen. Die Quark-Joghurt-Sahne-Mischung darauf geben , mit den pürierten Erdbeeren vervollständigen. Kühlen , servieren.

Tipp: Schmeckt auch mit anderen Früchten.

Zutaten

250g	Quark (Magerquark)
1Becher	Natur-Joghurt
1Pck.	Vanillezucker
1EL	Zucker
200ml	Sahne
500g	Erdbeeren oder alternativ Himbeeren

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