Glühpunsch
Rezept für Glühpunsch
Den Schwarztee in einem Topf mit Wasser aufkochen, wenn er durchgezogen ist, dann die Beutel herausheben.
Eine der Orangen , die Zitrone auspressen , den Saft zum Tee dazu, das ganze immer weiter köchln lassen. Die zweite Orange in dünne Scheiben schneiden , in den Topf geben. Ebenso die Zimtstangen dazu.
Dann den Rotwein dazu , langsam löffelweise den Zucker einrühren (langsam, damit man ihn nicht übersüßt, also immer wieder abschmecken).
Zum Schluss noch einen Schuss vom Rum dazu, wers stärker mag, kann ruhig mehr dazu tun.
Die Mischung absieben , in kleine Gläser einfüllen , noch heiß trinken. (Vorsicht, nachher nicht mehr Auto fahren)
Zutaten
½Liter | Tee (Schwarztee) |
¼Liter | Wein, rot |
2 | Orange(n), unbehandelte |
¼kg | Zucker |
2Stange/n | Zimt |
1 | Zitrone(n), unbehandelte |
Rum |