Sahne - Thunfisch - Farfalle

Rezept für Sahne - Thunfisch - Farfalle

Nudeln in einem großen Topf mit kochendem Salzwasser bissfest garen. Abgießen , warm stellen.

Unterdessen die Butter in einem Topf zerlassen. Zwiebelstücke , Champignonwürfel darin bei mittlerer Hitze 3 Minuten andünsten. Sahne , Dill zugeben. Zum Kochen bringen, herunterschalten , 8 - 10 Minuten köcheln lassen. Mit etwas Salz , frisch gemahlenem Pfeffer abschmecken.

Thunfisch , Parmesan zufügen , erhitzen. Dann die vorgewärmten Nudeln zufügen , alles gut miteinander vermengen. Anschließend mit etwas Dill garnieren.

Zutaten

350g	Nudeln (Farfalle)
30g	Butter oder Butterschmalz
1	Zwiebel(n), klein, fein gehackt
100g	Champignons, frisch, gewürfelt
400g	Sahne, (2 Päckchen)
1EL	Dill, frisch, fein gehackt
3Dose/n	Thunfisch im eigenen Saft (kein Öl!) (à 150 g Abtropfgewicht), abgetropft und zerkleinert
40g	Parmesan, frisch gerieben
	Dill, zum Garnieren, frisch gehackt
	Salz und Pfeffer, aus der Pfeffermühle

mehr...

Empfehlung

hosting by canary1.net | canaryad.net