Rezept für Zucchini - Creme - Suppe
Gemüse waschen , klein schneiden. Alles zusammen in einen Topf , mit ein wenig Wasser andünsten. Nach ein paar Minuten etwas Milch , Gewürze (je nach Geschmack) dazu , mit einem Pürierstab klein hacken (dazu am besten von der Kochstelle nehmen). Nach , nach immer mehr Milch zuschütten, bis die gewünschte Dicke erreicht ist. Noch mal kurz auf den Herd warm werden lassen. Toastbrot passt sehr gut zu der Suppe.
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