HomeVanille - Zitronensterne
Rezept für Vanille - Zitronensterne
Teig auf einer mit Mehl bestäubte Arbeitsplatte ausrollen , Sterne ausstechen. Auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen.
2 Eigelbe mit 2 El. Sahne verrühren, Sterne damit bestreichen , mit grobem Kristallzucker bestreuen.
Im vorgeheizten Backrohr 200°Grad/ ca. 10 Minuten backen.
Zutaten
| 200g | Butter |
| 400g | Mehl |
| 120g | Zucker |
| 3 | Ei(er) |
| 1 | Zitrone(n), die Schale abgerieben |
| 2Pck. | Vanillezucker |
| 4TL | Zitronensaft |
| 2EL | Sahne |
| etwas | Zucker, groben Kristallzucker |
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