Eiersalat

Rezept für Eiersalat

9 Eier hart kochen. Gurke schälen, längs vierteln , in Scheiben schneiden. Tomaten vierteln, in Scheiben schneiden. Abgeschreckte, geschälte Eier vierteln, in Scheiben schneiden. Eier, Gurke, Tomate, Champignons , Ananas vermischen.
1 Ei, Senf, Essig, 1 El Öl, Salz, Pfeffer , Zucker in der Küchenmaschine vermischen, restliches Öl in das laufende Gerät fließen lassen. Fertige Mayonnaise mit Sahne, Salz, Pfeffer, Dill, Fondor , Liebstöckel vermischen. Über die vermischten Salatzutaten gießen , unterheben. Ca. 1 Std. im Kühlschrank durchziehen lassen.
Passt sehr gut zu Salzkartoffeln

Zutaten

10	Ei(er)
½	Salatgurke(n)
4große	Tomate(n)
1Dose/n	Champignons, geschnittene ( 850 ml )
1Dose/n	Ananas, in Stücken ( 580 ml )
300ml	Öl
1EL	Senf
1EL	Essig
1Becher	Schlagsahne
	Salz und Pfeffer
	Zucker
	Dill, getrockneter
	Liebstöckel, getrocknet
	Fondor

mehr...

Empfehlung

hosting by canary1.net | canaryad.net