Spaghetti mit Lachs - Sahne Soße
Rezept für Spaghetti mit Lachs - Sahne Soße
Die Sahne in den Topf geben , bei sehr kleiner Flamme erhitzen. Die Sahne mit einer Prise Fondor , Cayennepfeffer würzen.
Den kleingeschnittenen Lachs in die kalte / warme Sahne geben. Das ganze erhitzen , ein wenig einreduzieren lassen. Derweil können wir die Spaghetti lt. Anleitung kochen.
Zwischendurch die Sahnesoße probieren, sie muss ein wenig vom Lachsgeschmack annehmen.
P.S. Die Soße schmeckt auch sehr gut zu Tortellini.