Schafskäseauflauf italienisch
Rezept für Schafskäseauflauf italienisch
Dann für ca. 20-30 Min. (je nach Herdart) bei 200° in den Backofen (bis der Parmesan eine schöne Farbe angenommen hat).
Dazu reiche ich immer Chiabatta-Brötchen oder -Brot (zum Aufbacken, schmeckt warm am Besten).
Das ganze Haus duftet dann wie beim Italiener.
Zutaten
600g | Schafskäse |
1große | Zwiebel(n) |
1Knolle/n | Knoblauch |
Öl | |
Zitronenpfeffer | |
Pfeffer, bunter | |
Oregano | |
200g | Parmesan, geriebener (am Besten frischer) |
1Dose/n | Tomate(n) (Pizzatomaten) |