Überbackener Toast

Wingertsknorzen

Den gekochten , den rohen Schinken sowie den Gouda würfeln , in eine Schüssel geben. Zwiebeln , Knoblauch fein hacken , zur Masse geben. Die Butter zerlassen , unter die Masse rühren. Die Sahne schlagen , unterheben.
Auf Weißbrot oder Brötchenhälften (auch Baguettescheiben) streichen , im Backofen auf 180°C (Heißluft) knusprig backen.

Zutaten

200g	Schinken, gekochter
200g	Schinken, roher
200g	Käse (Gouda)
250g	Butter
n. B.	Zwiebel(n)
3Zehe/n	Knoblauch
1Becher	süße Sahne
1	Weißbrot

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