Schafskäse mit Tomate überbacken

Rezept für Schafskäse mit Tomate überbacken

Den Schafskäse , Tomate in Scheiben schneiden. Tomate, Käse schichtweise in ein mikrowellengeeignetes Gefäß füllen. Das Ei oben drauf schlagen. Das geschlossene Gefäß ca. 3 Min bei 800 Watt in der Mikrowelle garen lassen. Mit fein gehackter Petersilie bestreuen.

Zutaten

1Pck.	Schafskäse oder Feta
2	Tomate(n)
1	Ei(er)
1Bund	Petersilie, glatte

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