Schoko - Kirschkuchen

Rezept für Schoko - Kirschkuchen

Zucker , Eier , Vanillezucker schaumig schlagen. Das Mehl , das Backpulver nach , nach zugeben. Anschließend den Kakao, das Öl, die Schoko-Stücken, sowie etwas Milch (so dass der Teig schön geschmeidig ist) zugeben. Das alles sehr lange auf hoher Stufe mit dem Mixer rühren , zum Schluss das Glas Kirschen zugeben.

Anschließend in eine eingefettete 26 Durchmesser Springform geben , im Backrohr bei 170 Grad ca. 60 Minuten backen.

Zutaten

150g	Öl
150g	Zucker
1Pck.	Vanillezucker
4	Ei(er)
300g	Mehl
3EL	Kakaopulver
150g	Schokoblättchen
etwas	Milch
1Glas	Kirschen

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