HomeBratling - Tofuschnitten
Rezept für Bratling - Tofuschnitten
Tofu in Scheiben schneiden , 15 Minuten in der Marinade einlegen (beidseitig).
Tofuscheiben im Weizenvollkornmehl wenden , im Olivenöl 3 Minuten beidseitig braten.
Durch die Marinade bekommt der oft langweilig schmeckende Tofu einen leckeren Geschmack.
Zutaten
| 400g | Tofu |
| 70g | Mehl (Weizenvollkornmehl) |
| 2 ½EL | Zitronensaft |
| 5EL | Sojasauce |
| 2 ½EL | Öl (Olivenöl |
| Pfeffer | |
| Kräutersalz |
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