HomeMatjestopf
Rezept für Matjestopf
Den Apfel, die Gewürzgurken in kleine Würfel schneiden, Tomaten in 1/4 schneiden, Zwiebel in Ringe. Matjesfilet in Stücke schneiden. Alles verrühren , durchziehen lassen. Dazu schmecken Pellkartoffeln.
Die Matjes nach Bedarf ca. 2 Std. vorher wässern.
Zutaten
| 10 | Fischfilet (Matjesfilet) |
| 2Becher | Sahne |
| 1Becher | Schmand |
| 1Bund | Dill |
| etwas | Salz und Pfeffer |
| 1 | Apfel |
| 4 | Gewürzgurke(n) |
| 4 | Tomate(n) |
| 1 | Zwiebel(n) |
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