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Gemüsesuppe mit Kasseler

Rezept für Gemüsesuppe mit Kasseler

Zwiebelwürfel , mit Kasseler kurz anbraten. Mit 1 1/2 L Wasser ablöschen, Kartoffeln , Gemüse darin garen. Brühe zufügen.

Mit Salz, Pfeffer , Worcestersauce abschmecken. Mit gehackter Petersilie bestreuen.

Zutaten

1Zwiebel(n)
400gKasseler, ausgelöst
1ELButterschmalz
3ELGemüsebrühe
750gGemüse, tiefgekühlt
3Kartoffeln, gewürfelt
Salz
Pfeffer, weiß
Worcestersauce
½BundPetersilie

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