HomeKartoffel - Camembert Gratin
Rezept für Kartoffel - Camembert Gratin
Die Kartoffelscheiben in eine gefettete Auflaufform einfüllen, mit Pfeffer , Salz würzen.
Camembert in Scheiben schneiden , großzügig zwischen den Kartoffeln verteilen.
Die Eier mit Pfeffer , Salz verquirlen , gleichmäßig über das Gratin verteilen. Mit den Schinkenwürfeln bestreuen , im vorgeheizten Backofen bei 220° 15-20 Minuten überbacken (mittlere Schiene).
Vor dem Servieren mit dem geschnittenen Schnittlauch bestreuen.
Zutaten
| 600g | Kartoffeln |
| 300g | Camembert |
| Pfeffer | |
| Salz | |
| 4 | Ei(er) |
| 150g | Schinken, gewürfelt / Frühstücksschinken |
| 3EL | Schnittlauch |
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