HomeSpaghetti aglio olio
Rezept für Spaghetti aglio olio
Sauce:
Knoblauch pressen, in Olivenöl in einen kleinen Topf geben , langsam erhitzen bis Knoblauch beginnt, braun zu werden. Dann vom Herd nehmen. Spaghetti servieren , mit der Sauce übergießen, danach Basilikum , Oregano dazugeben , alles kurz umschaufeln.
Die Sauce erst zum Ende der Kochzeit für die Nudeln erhitzen. Dieses geht sehr schnell. Und vor allem heiß servieren. Die Sauce schmeckt kalt etwas bitter.
Zutaten
| 500g | Nudeln (Spaghetti) |
| 4EL | Öl (Oliven), kaltgepreßt |
| 2Zehe/n | Knoblauch |
| Basilikum | |
| Oregano | |
| Salz |
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