Easy Rote - Bete Salat

Rezept für Easy Rote - Bete Salat

Rote Bete in halbe Scheiben oder Stifte schnippeln. Mit Essig, Öl , ein wenig Zucker marinieren. Sesam in einer Pfanne ohne Fett anrösten. (Vorsichtig, sonst hüpfen sie quer durch die Küche). Unter die Beete mischen: Finito.
Der Sesam gibt leicht angeröstet einen w,erbaren nussigen Geschmack , nimmt so ein wenig das erdige aus der Bete. Essig , Öl natürlich jeder wie er´s braucht.

Zutaten

2	Rote Bete, fertig gekocht
2EL	Sesam
1EL	Balsamico, weißer
2EL	Öl
1Prise	Zucker

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