HomeZartweizen - Salat
Gesund, bunt und knackig - toll als Hauptgericht oder als Beilage zur Grillparty
Gurke, Tomaten , Salat waschen, putzen , in Scheiben schneiden, Zwiebeln klein würfeln , dazu geben.
Aus Senf, Essig, Öl, Honig, Salz , Pfeffer eine Soße herstellen , diese über den Salat geben.
Alles vorsichtig vermischen, dann mit den Fetawürfeln , der Petersilie garnieren.
Zutaten
| 120g | Weizen (Zartweizen) |
| ½ | Salatgurke(n) |
| 2 | Tomate(n) |
| ¼Kopf | Salat, z. B. Eisbergsalat |
| ½Bund | Petersilie |
| 1kleine | Zwiebel(n) |
| 125g | Feta-Käse, in Würfeln |
| 1TL | Senf |
| 2EL | Essig |
| 2EL | Olivenöl |
| 2EL | Honig |
| Salz und Pfeffer |
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