HomePecannuss - Kuchen
..einfach, schnell und sehr lecker
Für den Teig die Eier mit dem Zucker , Vanillezucker gut 3-4 Minuten schaumig schlagen, Buttermilch unterrühren. Das Mehl mit dem Backpulver mischen , kurz unterrühren. Den Teig auf ein gefettetes, bemehltes Backblech (verstellbar 32x36cm) geben, glatt streichen.
Für den Belag die Pecannüsse fein hacken. Die Butter schmelzen, Zucker, Pecannüsse , Zimt dazugeben , alles kräftig miteinander verrühren. Die Masse auf dem Teig verteilen , ca. 20-25 Minuten backen.
Schmeckt lauwarm auch sehr lecker!
Zutaten
| 300g | Mehl |
| 1Pck. | Backpulver |
| 180g | Zucker |
| 4 | Ei(er) |
| 2Pck. | Vanillezucker |
| 250ml | Buttermilch |
| 150g | Nüsse, Pecannüsse (halbe Kerne) |
| 100g | Zucker, braun |
| 30g | Butter |
| 1TL | Zimt |
mehr...
Empfehlung
