Brötchen, Baguette oder Bagel mit Räucherlachs und Frischkäse
Rezept für Brötchen, Baguette oder Bagel mit Räucherlachs und Frischkäse
Frischkäse nach Belieben mit etwas Zitrone abschmecken , auf beiden Seiten in gewünschter Dicke aufstreichen.
Eine Scheibe Lachs auf eine Seite geben, die andere Seite mit Zwiebeln, Kresse oder anderen Kräutern belegen. Zusammenklappen , genießen.
Optimal als Snack für die Mittagspause oder wenn es schnell gehen soll.
Nach Belieben können auch Vollkornbrötchen, Sesambrötchen oder ähnliches verwendet werden.
Zutaten
1 | Brötchen, oder Baguette oder Bagel |
1Scheibe/n | Lachs, geräuchert |
etwas | Frischkäse |
n. B. | Zitronensaft |
n. B. | Zwiebel(n), rot oder hell, in Ringe geschnitten |
n. B. | Kräuter, z.B. Kresse, Dill oder Petersilie |