Nudelpfännchen
Resteverwertung
Die Nudeln in 4 kleine, gebutterte Auflaufförmchen (kann auch eine große sein) verteilen.
Den Bacon in Streifen schneiden , drüber legen.
Erbsen abgießen, abduschen ebenfalls darauf geben.
Die Sahne aufkochen , den Schmelzkäse darin auflösen.
Mit Salz, Pfeffer, Chili-Pulver, Cayennepfeffer , den zerstoßenen Chilischoten abschmecken.
Über die anderen Zutaten gießen.
Mit dem geriebenen Gouda abdecken , bei 180° im Backofen 25 - 30 Min. überbacken.