Nicoises Thunfischaufstrich

Rezept für Nicoises Thunfischaufstrich

Die Dose mit dem Thunfisch gut abtropfen lassen , in eine Schüssel geben. Die Zwiebeln , die Gewürzgurken in kleine Würfel schneiden, die hart gekochten Eier mit einer Gabel zerdrücken. Alles dann zu dem Thunfisch geben, ebenso den Magerquark , den Kräuterfrischkäse.
Alles gut vermengen , mit etwas Salz , Pfeffer abschmecken.
Schnittlauchröllchen als Dekoration verwenden.

Zutaten

1Dose	Thunfisch (in Öl)
½Pck.	Quark (Magerquark)
100g	Frischkäse (Kräuter), mager
2	Ei(er), hart gekocht
2	Gewürzgurke(n)
1	Zwiebel(n)
	Salz
	Pfeffer
	Schnittlauch

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