HomeZucchini - Reispfanne mit Möhren und Huhn
kalorienarm, schnell, preiswert und lecker
Die Pflanzencreme in einer großen Pfanne erhitzen. Das Gemüse darin anbraten, dabei mit Salz, Pfeffer, Paprika würzen. Die Pfanne mit einem Deckel abdecken , das Gemüse einige Zeit bissfest dünsten, zwischendurch das Gemüse wenden.
Die gebratenen Hühnchenstreifen unterheben. Erneut nach Belieben würzen. Zum Schluss den Reis unterheben , noch einmal abschmecken. Diese Reispfanne ist beliebig erweiterbar, schnell gemacht, ges, , kalorienarm.
Zutaten
| 3 | Zucchini |
| 2 | Möhre(n) |
| 125g | Reis (Parboiled Reis), kein Kochbeutel |
| Wasser (Salzwasser) | |
| 150g | Hühnerfleisch (gebratene Hühnchenstreifen) |
| Salz und Pfeffer | |
| Paprikapulver, edelsüß | |
| 3Spritzer | Pflanzencreme |
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