Maggi `s Walnusskuchen

Rezept für Maggi `s Walnusskuchen

Eier , Zucker mit dem Mixer verrühren, danach Butter, das gesiebte Mehl mit dem Backpulver , dem Rum zugeben. Nüsse , Schokoraspeln nur noch mit dem Teigschaber unterrühren.
Eine Kastenform mit Backpapier auslegen, Teig einfüllen , ungefähr 1 Std. bei 160 Grad (Umluftherd) backen.
Nach dem Erkalten die Schokolade im Wasserbad schmelzen , den Kuchen damit bestreichen.

Zutaten

250g	Butter
250g	Mehl
200g	Puderzucker
4	Ei(er)
½TL	Backpulver
2EL	Rum
2Dose/n	Walnüsse, à 100 g
100g	Schokoladenraspel
1Tafel	Schokolade (Milka-Zartbitter-Creme)

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