5 Minuten - Dessertcreme mit Früchten

Rezept für 5 Minuten - Dessertcreme mit Früchten

Crème fraîche, Milch , Zucker in ein hohes Gefäß geben. Die Banane in Stückchen reißen , hinein geben. Mit dem Mixstab ca. 2 Minuten lang pürieren , schlagen.

Auf Dessertschälchen oder kleine Becher verteilen, evtl. mit Zimt oder Kakaopulver bestäuben , sofort servieren.

Tipp: Am besten ist es, wenn die Crème fraîche , die Milch sehr kalt sind.

Varianten: Mit verschiedenem Obstsorten variieren. Dabei aber auf die Milchmenge aufpassen, damit die Creme nicht zu flüssig wird. Oder das Mark einer halben Vanilleschote auskratzen , in die Creme geben. Ein Teil des Zuckers kann auch durch Vanillezucker ersetzt werden.

Zutaten

200g	Crème fraîche
150ml	Milch
40g	Zucker, oder die entsprechende Menge Süssstoff
evtl.	Zimt, oder Kakaopulver zum Bestäuben
1	Banane(n)

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