Orangen - Vanille - Dessertcreme

Rezept für Orangen - Vanille - Dessertcreme

Den Vanillepudding mit der angegebenen Menge an Orangensaft zum Kochen bringen (dabei natürlich auf die Milch verzichten, da der Orangensaft als Ersatz gilt). Den Vanillepudding vom Herd nehmen , abkühlen lassen. 250 ml Sahne mit dem Vanillezucker steif schlagen. Die Sahne , den Quark in den abgekühlten Vanillepudding unterheben. Portionieren , servieren.

Zutaten

1Pck.	Puddingpulver (Vanille)
250g	Quark (40%)
500ml	Orangensaft (100%, Tetrapack und ohne Fruchtfleisch)
1Becher	Sahne (250 ml)
1Pck.	Vanillezucker

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