Pikante Bohnensuppe

Rezept für Pikante Bohnensuppe

Die Zwiebeln in Butter andünsten. In der Zwischenzeit die Kartoffeln schälen , klein schneiden , zu den Zwiebeln geben , mit der Brühe ablöschen , ca. 10 Minuten vorkochen. Danach die restlichen Zutaten beigeben , nochmals 10 Minuten kochen, abschmecken.

Mit frischem Bauernbrot servieren.

Zutaten

2Dose/n	Bohnen, weiße
2	Zwiebel(n), gehackt
1kl. Dose/n	Tomate(n), (Pizzatomaten)
4	Würste, Mettwürste, geschnitten
1EL	Butter, oder Öl
4große	Kartoffeln
1Liter	Brühe
2EL	Essig
3	Lorbeerblätter

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