Stevia - Auszug

natürliches Süßungsmittel aus der Steviapflanze

Das Wasser zum Kochen bringen, die Steviablätter dazugeben , alles 2 Minuten köcheln lassen. Die Mischung dann durch ein Sieb gießen.

Eine kleine Flasche mit Bügelverschluss im kochenden Wasser vorwärmen. Den heißen Stevia-Auszug einfüllen, verschließen.

Tipp: Dieser Stevia-Auszug hält sich im Kühlschrank bis zu 6 Monate.

Zutaten

1Tasse/n	Blätter (frische Steviablätter), 200 ml
200ml	Wasser

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