Chilibutter

Rezept für Chilibutter

Chilischote entkernen , zusammen mit der Petersilie fein hacken. Butter in eine Schüssel geben , mit allen Zutaten gut verrühren.
Mit Salz , Pfeffer a.d.M. abschmecken.

Ich gebe die Butter in kleine Silikonförmchen (Pralinenförmchen) , friere sie ein. Die Butter ist so schnell serviert , sieht hübsch aus.

Zutaten

200g	Butter, weiche
1TL	Zitronensaft
1	Chilischote(n), rot, frisch
3EL	Petersilie
	Meersalz
	Pfeffer, a.d.M.

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