HomeBananen - Schokoeis mit Erdnüssen
Rezept für Bananen - Schokoeis mit Erdnüssen
Den Mascarpone mit 4 EL Nutella , dem restlichen Zucker verrühren. Die Sahne mit Sahnesteif steif schlagen. Die Hälfte der karamellisierten Nüsse , Bananenchips mit dem Mascarpone mischen, die Sahne unterheben.
In eine Schale füllen , 2 - 3 St,en gefrieren lassen dabei gelegentlich umrühren sonst wird es hart. Oder in die Eismaschine geben!
Tipp: Wer nicht soviel Zeit hat, kann das Karamell auch schon am Vortag zubereiten!
Zutaten
| 3EL | Erdnüsse, ungesalzene, geröstete |
| 2EL | Chips (Bananenchips), grob zerbröselt |
| 10 ½EL | Zucker |
| 250g | Mascarpone |
| 6EL | Nutella |
| 200ml | Schlagsahne |
| 1Pck. | Sahnesteif |
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