Fußballkuchen einfach und schnell
für Jungs zum Geburtstag, einfach und orginell
Auskühlen lassen, einmal quer durchschneiden. Die Schlagsahne mit Zucker steif schlagen, auf dem unteren Kuchen verstreichen, die aufgetauten Himbeeren darauf verteilen. Den Kuchendeckel darauflegen, leicht andrücken.
Den Puderzucker mit ganz wenig Wasser verrühren. Die Masse darf nicht zu flüssig sein. In eine Plastiktüte geben, eine ganz kleine Spitze unten abschneiden. Auf den Kuchen oben ein Fußballfeld spritzen. Gummibärchen als Spieler auf dem Spielfeld verteilen, damit sie nicht umfallen, einen Spritzer Zuckerguss als Kleber untendrunter geben.
Sieht super aus, kommt gigantisch gut an! Für den Kindergarten oder Schule habe ich das Gleiche als Muffins gemacht, siehe Bilder!!
Zutaten
4 | Ei(er) |
250g | Zucker |
1Pck. | Vanillezucker |
1Pck. | Backpulver |
1Tasse | Öl |
1Tasse | Mineralwasser |
3Tasse/n | Mehl |
2Becher | Schlagsahne |
1Beutel | Himbeeren (TK), aufgetaut |
3EL | Zucker |
250g | Puderzucker |
1Prise | Lebensmittelfarbe - Pulver, grün |