Suses neue Kartoffeln vom Blech

Rezept für Suses neue Kartoffeln vom Blech

Die Kartoffeln unter fließendem Wasser gründlich abbürsten , halbieren. Das Backblech mit etwas Olivenöl einstreichen , die Kartoffeln mit der Schnittfläche nach oben darauf setzen.

Butter in einem Topf zerlassen , die Kartoffeloberseite damit einpinseln. Mit Salz , Kümmel bestreuen.

Auf der mittleren Schiene im Backofen bei 220 Grad etwa 45 Minuten backen.

Zutaten

750g	Kartoffeln, neue
	Olivenöl
50g	Butter
50g	Salz, grobes
2TL	Kümmel

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