Arabische Nacht
Ofengericht
Pfirsiche vierteln. Sambal Olek mit dem Saft verrühren , alles auf das Fleisch schichten. Ketchup darüber schütten, Topfdeckel auflegen , alles ohne Rühren für 2,5 St,en bei 200 Grad in den Backofen geben. Erst dann alles unterheben.
Zutaten
| 1kg | Gulasch vom Rind |
| 1kg | Mett, fertig gewürzt |
| 5 | Zwiebel(n) |
| 2Dose/n | Pfirsiche, eine ohne Saft |
| 1Flasche | Curry - Ketchup |
| 1TL | Sambal Oelek |
| evtl. | Salz |

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