Arabische Nacht
Ofengericht
Pfirsiche vierteln. Sambal Olek mit dem Saft verrühren , alles auf das Fleisch schichten. Ketchup darüber schütten, Topfdeckel auflegen , alles ohne Rühren für 2,5 St,en bei 200 Grad in den Backofen geben. Erst dann alles unterheben.
Zutaten
1kg | Gulasch vom Rind |
1kg | Mett, fertig gewürzt |
5 | Zwiebel(n) |
2Dose/n | Pfirsiche, eine ohne Saft |
1Flasche | Curry - Ketchup |
1TL | Sambal Oelek |
evtl. | Salz |