Kokos - Bountykuchen vom Blech
Ein Genuss für alle Bountyfans
Im vorgeheizten Backofen bei 160°C Heißluft ca. 30 Minuten backen.
Für den Belag aus der Milch , dem Grieß einen Grießbrei kochen. Von der Herdplatte nehmen , die Butter in kleinen Stücken unterrühren. Dann den Puderzucker einrühren , zum Schluss die Kokosraspel gut einarbeiten. Die Kokosmasse auf den abgekühlten Boden streichen , fest werden lassen.
Abschließend mit geschmolzener Kuvertüre bestreichen. Nach dem Trocken in Stücke schneiden , servieren.
Zutaten
| 250g | Butter |
| 200g | Zucker |
| 200g | Mehl |
| ½Pck. | Backpulver |
| 4 | Ei(er) |
| 4EL | Milch |
| 3EL | Kakao |
| 500ml | Milch |
| 6EL | Grieß |
| 200g | Butter |
| 150g | Puderzucker |
| 200g | Kokosraspel |
| n. B. | Kuvertüre (Schokolade) zum Bestreichen |

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