HomeZwiebelpfannkuchen
Rezept für Zwiebelpfannkuchen
Mehl mit Backpulver , Paprikapulver vermengen. Mit Wasser rühren, bis eine dickflüssige Masse entsteht. Mit den Zwiebeln , Knoblauch vermischen.
Reichlich Öl in die Pfanne gießen, ca. 2 cm hoch. Jeweils einen EL ( maximal 2) von der Masse in die Pfanne geben , von beiden Seiten goldgelb braten.
Auf Küchenkrepp legen , anschließend warm mit x-beliebiger Soße servieren.
Zutaten
| 5 | Zwiebel(n) |
| 5Zehe/n | Knoblauch |
| 200g | Mehl |
| 1 | Ei(er) |
| 1TL | Backpulver |
| 1TL | Paprikapulver, scharf |
| Öl | |
| Wasser |
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