Schoko - Zimt - Waffeln

Rezept für Schoko - Zimt - Waffeln

Butter, Eier, Honig, Zimt, Vanille, Orangenzucker , Vanillezucker zu einer glatten Masse verrühren. Danach das Mehl mit Backpulver mischen , abwechselnd mit der Milch unter den Teig ziehen. Zum Schluss das Kakaopulver unterheben. Der Teig sollte locker , leicht schaumig sein. Den Teig jetzt ca. 5 Minuten ruhen lassen.

Anschließend den Teig portionsweise zu Waffeln in einem heißen Waffeleisen ausbacken.

Tipp: Sehr gut passen Kirschen , Sahne zu diesen Waffeln.

Zutaten

120g	Butter, weiche
3	Ei(er)
100g	Honig
1Prise	Salz
½TL	Zimt
1Pck.	Vanille, flüssiger
1Pck.	Aroma (Orangenzucker)
1Pck.	Vanillezucker (kein Vanillin)
1EL, gest.	Kakaopulver
½Pck.	Backpulver
200g	Mehl
150ml	Milch

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