Lachs - Spinat - Pizza

Rezept für Lachs - Spinat - Pizza

Den Spinat mit dem durchgepressten Knoblauch nach Packungsanweisung erhitzen , abtropfen lassen. Den Lachs in kleine Stücke teilen, salzen, pfeffern , mit Zitronensaft beträufeln.

Den Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech ausrollen, die Tomaten darauf verteilen , mit Oregano bestreuen. Lachs , Spinat darauf legen. Mit Mandeln, Kräutern , Pizzakäse großzügig bestreuen.

Bei 200 Grad ca. 20 Minuten im vorgeheizten Ofen backen.

Zutaten

1	Teig (Hefeteig), vorbereiteter für ein Blech (siehe Grundrezepte)
1Dose/n	Tomate(n) (Pizzatomaten)
400g	Lachsfilet
400g	Blattspinat, TK
400g	Käse, geriebener (Pizzakäse)
150g	Mandel(n), gehobelt
1	Knoblauchzehe(n)
	Kräuter, italienische
	Zitronensaft
	Oregano

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