HomeChoclate Chip Cookies
Schokoladenkekse
Teig teelöffelweise als Kugeln von etwa 3 cm Durchmesser mit großem Abstand auf ein gefettetes Blech setzen, mit der restlichen Schokolade bestreuen. Bei 180 Grad (Umluft 160 Grad) etwa 15 Minuten lang backen.
Variationen: Karamellbonbons (hart oder weich) zerhacken , unter den Teig geben, weiße Schokolade verwenden, gehackte Nüsse oder Rosinen dazugeben.
Die klassischen US-Kekse, sehr schnell gebacken , frisch verzehrt am besten.
Zutaten
| 200g | Margarine |
| 150g | Zucker, braun |
| 1 | Ei(er) |
| 1Pck. | Vanillezucker |
| 1TL, gestr. | Backpulver |
| 225g | Mehl |
| 2Tafeln | Schokolade, zartbitter, grob gehackt oder |
| 200g | Schokodekor (Schokotropfen) |
| 1Prise | Salz |
| 1Prise | Natron |
| evtl. | Bonbons (Karamellbonbons) |
| evtl. | Nüsse |
| evtl. | Rosinen |
| evtl. | Schokolade, weiße |
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