Geschnetzeltes a la Rita
Rezept für Geschnetzeltes a la Rita
Zwiebel , Knoblauch fein schneiden , zu dem Fleisch geben , kurz mit dünsten.
Die Champignons , die klein geschnittenen Gewürzgurken dazu geben, mit Salz, Pfeffer , Cayenne kräftig würzen. Cremfine dazu geben, das Soßenpulver einrühren , kurz aufkochen lassen.
Dazu schmecken sehr gut Schwäbische Spätzle , Gurkensalat.
Zutaten
600g | Hähnchenbrustfilet |
1 | Zwiebel(n) |
2 | Knoblauchzehe(n) |
1kl. Dose/n | Champignons |
3 | Gewürzgurke(n) |
1Flasche | Cremefine |
1Pck. | Saucenpulver für helle Soße, klein |
Salz und Pfeffer | |
Öl | |
Cayennepfeffer |