Schnelle Pasta mit Tomaten - Avocado - Sauce
auch als Dip zu genießen
Die Avocado zerdrücken , mit Zitronensaft mischen. Die Petersilie , die Knoblauchzehe klein hacken. Die Tomate sehr klein würfeln. Alles mischen, Sahne dazu geben. Nun im Topf erwärmen aber nicht zum Kochen bringen. Mit Salz , Pfeffer pikant abschmecken.
Zutaten
| 250g | Nudeln |
| 1 | Avocado(s), reif |
| 1 | Tomate(n) |
| 1 | Knoblauchzehe(n) |
| 1Bund | Petersilie |
| 50ml | Sahne |
| 1EL | Zitronensaft |
| Salz und Pfeffer |

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