Speckkäse
lecker zu Gegrilltem oder auch auf Brot
In der Zwischenzeit den Käse mit der Sahne verrühren bis eine schöne Creme entsteht. Knoblauch pressen , unterrühren. Zum Schluss die abgekühlten Speckwürfel dazu , alles schön durchrühren.
Als Variante kann man anstelle des Specks auch Schnittlauch , Petersilie nehmen. Dann allerdings mit Salz , Pfeffer abschmecken.
Zutaten
2Pkt. | Frischkäse |
1Becher | Sahne |
1 | Knoblauchzehe(n) |
1Pck. | Speck nach Geschmack (mager oder fett) |