Bayrischer Bierlikör

Rezept für Bayrischer Bierlikör

Die Vanilleschoten halbieren. Das Bier mit dem Zucker, den Vanilleschoten 15 min. kochen , abkühlen lassen.
Die Vanilleschoten entfernen , den Prima - Sprit (oder Obstansatz) dazugeben, verrühren, in saubere Flaschen füllen, gut verschließen , 3 Monate kühl , dunkel lagern.

Zutaten

2Liter	Bier, bayrisches, hell / dunkel nach Geschmack
1kg	Zucker
2	Vanilleschote(n)
1Liter	Alkohol, (Prima Sprit oder Obstansatz mind. 65% Alk.)

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