Gewürzrippchen

Rezept für Gewürzrippchen

Zwiebeln halbieren , längs grob schneiden, in Fett anbraten bis sie glasig sind, herausnehmen. Im gleichen Fett die geteilten Rippchen anbraten, Zwiebeln , die restlichen Zutaten dazugeben. Alles 45 Min. schmoren lassen. Nach ca. 30 Min. Pfirsiche mit Saft dazu , mit wenig Wasser auffüllen.

Aufgewärmt schmeckts besonders gut!

Zutaten

1kg	Rippchen (Schälrippen) vom Schwein
2große	Zwiebel(n)
1	Zitrone(n), den Saft
1	Orange(n), den Saft
1Dose/n	Pfirsiche, klein geschnitten
2EL	Tomatenketchup
2EL	Paprikapulver, edelsüß
2EL	Honig
3EL	Worcestersauce
2EL	Essig (Weinessig)
	Salz
½TL	Oregano

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